{"product_id":"shinku-santoku-knife-for-graceful-precision","title":"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante","description":"\u003ch2\u003eUn couteau Santoku sculptural conçu pour une préparation précise et expressive\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApportez art et contrôle à la cuisine quotidienne avec un couteau Santoku en Damas conçu pour des tranches nettes, une prise équilibrée et une longue durée de tranchant. Son profil large et fin « Trois Vertus » est fait pour une préparation précise de poisson, viande et légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/Untitleddesign_69.png?v=1785445710\" alt=\"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractère en couches du Damas :\u003c\/strong\u003e La lame à 67 couches apporte une profondeur visuelle saisissante à votre cuisine tout en garantissant une performance de coupe fiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoyau de coupe VG-10 :\u003c\/strong\u003e Conçu pour la tenue du tranchant, il reste affûté malgré les préparations répétées et les découpes détaillées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle équilibré :\u003c\/strong\u003e Répartition uniforme du poids pour une prise en main stable, assurant des coupes plus fluides et précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeulage ambidextre :\u003c\/strong\u003e Meulage plat des deux côtés pour un découpage contrôlé adapté aux droitiers et gauchers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign artistique du manche :\u003c\/strong\u003e Résine colorée et bois de racine d'érable sélectionné créent une prise ergonomique sécurisée avec un aspect artisanal distinctif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/image-j04_a08d87af-4347-4e71-a981-a801ea494178.webp?v=1785445710\" alt=\"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003eTaille \u0026amp; Compatibilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa lame mesure 17,6 cm (6,9 pouces) avec une hauteur de lame de 44 mm. La longueur totale du couteau est de 31,3 cm (12,3 pouces), avec un poids de 0,218 kg. Conçu pour trancher poisson, viande et légumes, adapté aux droitiers comme aux gauchers.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/image-j03_2c66934f-dbbd-4a18-81c9-b32d5237435d.webp?v=1785445710\" alt=\"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame :\u003c\/strong\u003e 67 couches d'acier Damas avec noyau VG-10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 17,6 cm (6,9 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 44 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 31,3 cm (12,3 pouces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 0,218 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Résine colorée et bois de racine d'érable sélectionné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface :\u003c\/strong\u003e Lame non revêtue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeulage :\u003c\/strong\u003e Meulage plat des deux côtés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Poisson, viande et légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersonnalisation :\u003c\/strong\u003e Gravure disponible pour noms ou initiales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/image-j02_e176b73c-12f4-46ed-9848-699de883bc50.webp?v=1785445710\" alt=\"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto;\"\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui est inclus\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Couteau Santoku Shinku japonais en Damas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × eBook Maîtriser le Titane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa surface non revêtue permet un contact direct avec les ingrédients pour un retour naturel, tandis que le manche ergonomique assure un contrôle sans fatigue lors de préparations prolongées. Une gravure personnalisée est disponible pour les noms ou initiales, chaque commande gravée étant livrée dans une boîte cadeau offerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/image-j01.webp?v=1785445710\" alt=\"Couteau Santoku Shinku pour une précision élégante\" loading=\"lazy\" style=\"max-width:100%;height:auto;\"\u003e","brand":"Kovosis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58495307415900,"sku":null,"price":205.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/2633\/2252\/files\/C_kovosis_-_shinku-santoku-knife-for-graceful-precision_-_01-hero.png?v=1785446660","url":"https:\/\/www.kovosis.com\/fr-fr\/products\/shinku-santoku-knife-for-graceful-precision","provider":"KOVOSIS","version":"1.0","type":"link"}